Thursday, September 1, 2016

Come fare la colomba di Pasqua con i bambini

La colomba è il dolce per eccellenza di Pasqua ed è portatrice di importanti valori come quello della pace. Si può acquistare artigianale, farcita o ricoperta di cioccolato. In qualsiasi modo venga scelta, simboleggia la Resurrezione e la pace, ecco perchè non può mancare sulle tavole pasquali. Quest’anno possiamo provarla a prepararla a casa, facendoci […]

Ricette bambini fusilli alla ricotta per bimbi dal decimo mese

La pasta è un alimento base per il bambino, perché gli fornisce una buona dose di energia, sotto forma di carboidrati. Per invogliare il nostro bimbo a mangiare la pasta, si possono scegliere i formati più simpatici o quelli più piccoli. Un trucco è quello di variare spesso sia il tipo di pasta che il […]

Semifreddo di ricotta e savoiardi

Durante il periodo estivo, si sa, è molto più difficile stuzzicare l’appetito dei bambini, che, sopraffatti dal caldo e dalla voglia di divertirsi al mare con gli amichetti, spesso possono arrivare a rifiutare la merenda creando anche diversi disagi per noi adulti. Il dolce che vi proponiamo oggi è un dolce fresco e gustoso, che […]

Ricetta a base di farro e zucca per i 18 mesi di vita

Quando il bambino avrà raggiunto il 18 esimo mese di vita, si sarà sicuramente già abituato a diversi gusti, ed avrà già assaggiato diversi sapori: in questo momento potrete dire di aver concluso lo svezzamento vero e proprio, e di aver inserito nella sua alimentazione praticamente una gran parte di alimenti. Crema di farro e […]

Ricetta di verdure per i 12 mesi

Quando il bambino avrà raggiunto la quasi piena maturità dal punto di vista alimentare – che coincide chiaramente con il dodicesimo mese di vita, quindi al compimento del suo primo compleanno – potrete aggiungere piano piano, nella sua alimentazione, tutti gli alimenti che vorrete, anche quelli più amari e difficili da proporre al vostro bambino. […]

Ricetta di crema di spinaci e patate a partire dai 10 mesi di vita

Abbiamo più volte ricordato quanto sia importante, durante il periodo dello svezzamento, insegnare al proprio bambino una corretta alimentazione, costellata non di dolci, zuccheri, merendine confezionate e pasticci vari, ma di frutta, verdura e tutto ciò che serve per mantenere alto il suo stile di vita e corretta la sua dieta. Crema di spinaci con […]

Ricetta di carne o pesce affiancata alle verdure: proteine e vitamine insieme

Come abbiamo più volte sottolineato, è importante far abituare il proprio bambino a diversi gusti e sapori, non dimenticando che gli alimenti base per un corretto stile di vita non devono mai mancare: verdure, ortaggi, frutta, ma anche chiaramente carboidrati e proteine, senza scordare l’importanza delle vitamine e del fosforo che è in grado di […]

Pappetta a base di uovo

Prima di partire con la ricetta, iniziamo col dire che essa andrebbe preparata solo dopo il decimo mese di vita, perché l’uovo rappresenta uno di quegli alimenti non proprio facilmente digeribili. Ingredienti: 30 gr di semolino; brodo vegetale q.b.; olio extravergine d’oliva q.b.; parmigiano grattugiato q.b.; un tuorlo d’uovo. Preparazione: Preparate il brodo vegetale: l’ideale […]